Apfel Kürbis Kuchen. Mit kürbis habe ich noch nie gebacken und schon gar nicht süß! Also unbedingt einmal dort vorbei schauen!
Mmmhh … so sollte jeder tag beginnen. Kürbis apfel kuchen aus dem ofen nehmen, den guss vorsichtig von der mitte zum rand hin darauf verteilen und mit gehackten mandeln bestreuen. Kürbis, apfel, schalotten, knoblauch und ingwer in feine würfel schneiden oder reiben. Nicht immer müssen wir uns zwischen ihnen entscheiden.
Kürbis hinzufügen und ein paar minuten mitbraten.
Die galette ist ein typisch französischer, flacher kuchen, bei welchem der rand um den belag geschlagen wird. ✓ super lecker und sehr beliebt im herbst. Zwiebel schälen und fein würfeln. Die haferflocken, 100 g mehl und zimt in eine schüssel geben und gut vermengen.
