Brandteig Kuchen. Brandteig kuchen von eat smarter: Heute teile ich mit euch ein rezept aus der community.
«windbeutel das rezept findet ihr auf meinem blog 😋 #glutenfrei #milchfrei #sojafrei #windbeutel…» Windbeutel dessert, pudding kuchen, kuchen ohne backen, rouladen, marmorkuchen, berliner backen, berliner krapfen, pudding desserts, halloween snacks. Hergestellt wird der kuchen aus eierreichen brandteig, der am besten direkt einige stunden nach dem backen serviert wird, denn nur dann ist er leicht wie eine feder, knusprig und leicht feucht. Brandteig oder auch brandmasse/brühmasse ist ein spezieller teig zur herstellung von windbeuteln oder auch klößen.
Wie das mit der herstellung des brandteigs und dem gefürchteten abbrennen klappt, zeigen wir dir hier.
Oetker warten nur darauf entdeckt zu werden. ➤ brandteig selber machen » kochrezepte mit liebe gekocht sowohl würzig als auch süß schmeckt brandteig köstlich und auch brandteig selber machen ist gar nicht so schwer, wie man denkt! Tolle rezepte in vielen variationen und vieles mehr! Der brandteig ist ein ganz besonderer teig, der sich geschmacksneutral für süße und salzige füllungen eignet.
