Heidelbeer Pudding Kuchen. Dafür die zitrusfasern mit dem xanthan vermischen und vorsichtig mit 100 ml milch verrühren damit möglichst keine klümpchen. 250 gr mehl 1 tl backpulver 2 eier (kalt) 60 gr zucker 100 gr butter (kalt).
Solltest du die früchte für einen kuchen verwenden, ist es manchmal empfehlenswert, die heidelbeeren vorab in etwas stärke zu wälzen, sodass sie beim backen nicht so viel saft verlieren. Puddingpulver, 5 el milch und 2 el zucker glatt rühren… Dieser kuchen macht eindruck und ist simpel in der herstellung. Die beeren durch ein sieb aufstreichen und unterrühren.
Joghurt unter den pudding rühren und auf dem blech kuchen verteilen.
Die beeren durch ein sieb aufstreichen und unterrühren. Puddingpulver, 5 el milch und 2 el zucker glatt rühren… 2 eier 125g zucker 80g öl 120g orangensaft 150g mehl ½ päck. Probieren sie dieses und weitere rezepte von eat smarter!
