Irische Küche. Irische küche, das ist für viele menschen noch terra incognita, unbekanntes land. 158 irische rezepte und viele weitere beliebte rezepte der irischen küche finden sie bei kochbar.de.
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Hauptzutaten sind kohl und kartoffeln, die oft zu eintöpfen, sogenannten stews verkocht werden.
Besonders interessant ist der mix aus rustikalen und feinen zutaten, der durch dips oder soßen abgerundet wird. Kommt von euch wer aus irland? Andere kommen von neuen kochschulen im land. Eine traditionelle küche aus der vergangenheit, butterfass, herd, nähmaschine.