Kirsch Sahne Schmand Kuchen. Fette den boden der form mit etwas butter ein, so löst sich der kuchen nachher gut aus der springform. Nimm dazu einen backpinsel oder etwas küchenpapier.
Saure sahne, schmand und crème fraîche haben eine ähnliche konsistenz, nämlich cremig und fest. Schmand schmeckt milder, ist weniger säuerlich und in der regel nicht so fettreich wie seine aufgeschlagen krönt die süßlich schmeckende sahne viele desserts, wie eiscreme und kuchen. Die masse auf den kuchen streichen und einige stunden kühl stellen. 1 kg äpfel, 2 becher süße sahne (je 200ml), 200g zucker, 1 päckchen vanillezucker, abgeriebene schale einer unbehandelten zitrone.
· für ein blech apfelkuchen:
Gerne kann der kuchen auch am vortag zubereitet werden. Hinsichtlich teig und backform für einen schmandkuchen haben sie. Über 219 bewertungen und für schmackhaft befunden. Den boden der springform mit der hälfte des teiges füllen.
