Krokant Kuchen. Wenn es soweit ist, könnt ihr den kuchen noch mit geschmolzener vollmilchschokolade und krokant verzieren. Eiweiß steif schlagen, mit puderzucker und zitronensaft zu einem dickflüssigen guss verrühren.
Im anschluß den kuchen auf 160 grad ca. Einen normalen hellen biskuit kuchen backen, zweimal durchschneiden und mit sahne und angedickem groben apfelkompott füllen. Wenn es soweit ist, könnt ihr den kuchen noch mit geschmolzener vollmilchschokolade und krokant verzieren. Wenn nicht anders vorgegeben backe ich im knusperstübchen.
Teig in eine gefettete, mit grieß ausgestreute kastenform (20 cm länge) füllen und glatt streichen.
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg. In der form auskühlen lassen. Usa kuchen & torten afrikanisch. Für den kuchen teig 125 g weiche butter mit 125 g braunem zucker cremig rühren.
