Kuchen Mit Blätterteig Und Quark. Den blätterteig nach packungsanweisung auftauen. Dieser kuchen mit quark und frischen früchten ist sommerlich leicht.
Überschüssigen teig abschneiden und einfach mittig auf den bogen legen und etwas andrücken. Zitronenschale, ausgedrückten quark, salz, saure blätterteig mit der birnenmischung belegen, die quarkcreme als kleckse dazwischen geben. Den backofen auf 200°c vorheizen. Den joghurt mit dem quark, vanillemark, zitronensaft und zucker mischen.
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Quark mit den restlichen zutaten glatt rühren. Teig für 24 er springform. Den quark in ein küchentuch geben, das tuch zusammendrehen und den quark auspressen. Der blätterteig ist eine leckere grundlage für pikante als auch süße speisen.
