Kuchen Mit Dinkelvollkornmehl. Die äpfel abgießen, den saft dabei auffangen. Das mehl mit dem backpulver in einer rührschüssel vermischen.
Er liefert mehr vitamine (darunter a1, b1, b2, d und e) sowie hochwertigeres eiweiß als weizen und punktet mit seinem höheren mineralstoffgehalt. Füge apfelmus und öl hinzu. Tolle rezepte in vielen variationen und vieles mehr! Zum schluss die stollen auf dem backblech für 30 minuten im vorgeheizten ofen backen.
Das mehl mit dem backpulver in einer rührschüssel vermischen.
Für die schmackhafte kruste werden vor dem backen kokosraspeln vermischt mit zucker aufgestreut. Dinkelmehl wird wie weizenmehl in unterschiedlichen mehltypen angeboten. Das dinkelmehl mit der körnermischung vermischen. Mit zimt und vanille verfeinert, bekommt der kuchen einen ganz besonderen geschmack.
