Kuchen Mit Rhabarber. Rhabarber schmeckt einfach nach frühling. Besonders beliebt ist rhabarber im kuchen mit streuseln, pudding oder einfach vom blech.
Herzhafte gerichte mit rhabarber kuchen mit rhabarber desserts warenkunde und tipps. Obwohl rhabarber nicht zur sorte obst, sondern zur familie stängelgemüse gehört, wird er schon wegen seinem herb/säuerlichen geschmack sehr gerne zum backen für rhabarberkuchen verwendet. Wusstet ihr das rhabarber zum gemüse gezählt wird und das man ihn nie wegen der oxalsäure roh essen sollte. Und dazu ist er noch ruckzuck zubereitet.
Kuchen im 180 grad heißen ofen auf der zweiten schiene von unten so lange backen, bis die baisermasse leicht goldbraun ist.
Schmand mit zucker und puddingpulver gut verrühren und über den rh. Rhabarber richtig schälen und zubereiten mehr zum thema rhabarber weitere rezepte, tipps. Trifft süße meringue auf sauren rhabarber entsteht ein leckerer baiserkuchen, der mit seiner kunstvollen schaumhaube auch optisch eindruck auf der kaffeetafel. Rhabarber streuselkuchen gehört zu den echten kuchen klassikern!
