Mürbeteig Kuchen. Jetzt ausprobieren mit ♥ chefkoch.de ♥. Mürbeteig gibt dem kuchen einen knusprigen boden und die knusprigen streuseln.
Mürbeteig ist, dass die butter abgekühlt ist und dass möglichst schnell gearbeitet wird. Dazu kommen 250g mehl, 125g margerine oder butter und 100g zucker. Für einen herzhaften mürbeteig (z. Da mürbeteig schnell zerbricht, sollte dabei sehr behutsam vorgegangen werden.
Bereits eingeschränkt hier gibt es das rezept für den besten rahmkuchen mit mürbeteig.
Für einen herzhaften mürbeteig (z. Schon in der römischen antike existierte eine art käsekuchen. Drei, zwei, eins, salziger mürbeteig! Der mürbeteig hat viele namen:
