Mandeln Kuchen. Rühre dabei nur so lange, bis gerade eben ein teig entsteht. Der glutenfreie kuchen mit gemahlenen mandeln ist wirklich extrem saftig und im inneren noch leicht feucht.
Ein tolles geschenk aus der küche! Weil wir zu normalen geriebenen mandeln greifen, wird der kuchen durch das enthaltene öl saftiger. Elegante erscheinung mit einzigartigem aroma: Dieser kleine kuchen hier mit mandeln und orangen ist so verdammt lecker.
Mit diesem rezept kannst du gebrannte mandeln einfach selber machen.
Das backpulver ersetzen sie einfach durch reines natron. Orangen mit der schale mit einem stabmixer pürieren. 3 eier 115 g zucker 1 päckchen vanille zucker 65 g mehl 65 g stärke (die bezeichnungen maizena oder mondamin haben sich dafür auch eingebürgert) 1 tl backpulver 3 el wasser die eier trennen, das eiweiß schlagen und in den kühlschrank stellen. Jetzt ausprobieren mit ♥ chefkoch.de ♥.
