Persönliche Hygiene In Der Küche. Am messer, auf dem schneidebrett oder im spüllappen: Zur hygiene in der küche gehört zum beispiel, dass sie ihre kochutensilien und die hände möglichst sauber halten, fleisch ausreichend erhitzen und tiefgefrorene lebensmittel richtig auftauen.
In der küche geht nichts ohne wasser: Nach dem einkauf gehören diese lebensmittel sofort in den kühlschrank bzw. Viren, bakterien oder sonstige schadhafte keime sind unsere ständigen begleiter. Einige kurze fragen zur hygiene und der richtige umgang mit dieser in der altenpflege.
Getrocknete früchte wie rosinen und backpflaumen werden sehr gerne mit schweinefleisch kombiniert und der gänsebraten kommt ohne gar nicht aus.
Deshalb sollte sich hausfrau oder hausmann vor dem kochen, nach jedem gang zur toilette und nach jedem kontakt mit haustieren die hände mit warmem wasser und seife waschen. Ihre persönliche hygiene ist voraussetzung für hygienisches arbeiten an ihrem arbeitsplatz! Da die reinigung unter schmuckstücken an fingern. Elektrogeräte von deutschlands großem küchenspezialisten meda.
