Russische Küche. Die russische küche ist von dem bedürfnis stark geprägt, lebensmittel für den langen, harten winter haltbar zu machen. Salate, suppen, eintöpfe, hauptgerichte, kuchen, piroschki, getränke.
915 rezepte der russischen küche. In berlin leben 200 000 russen. Einzelne gerichte und zutaten der russischen küche sind weltbekannt. Einige gerichte der russischen küche sind mit bestimmten festen, traditionen und bräuchen verbunden.
Eine große rolle in der russischen küche.
Die altrussische küche vom 9. Schtschi, borschtsch, rassolnik, svekolnik, ukha. Einzelne gerichte und zutaten der russischen küche sind weltbekannt. Russisches festessen ist von alters her berühmt durch seine bewirtung.
