Schokoladen Zucchini Kuchen. Die zucchini waschen und klein raspeln. Die geschredderten zucchini halten den kuchen feucht und ein wenig zimt verleiht geschmack.
Ein kuchen aus zucchini soll lecker sein? Einfach mal ausprobieren, mit zucchini backen lohnt sich fast immer! Mit honig und etwas kardamom verleihst du diesem feinen kuchen einen unwiderstehlichen geschmack. Die zucchini ist ein kürbisgewächs und gehört somit zu den gemüsearten.
· so muss kuchen sein!
Den backofen auf 160 °c umluft vorheizen. Wer´s nicht boozy mag, kann den rum ersatzlos streichen. 3 eier 300 g zucker 200 ml buttermilch 335 g butter 3 tl vanille 300 g mehl 50 g kakaopulver 1 tl natron ¼ tl backpulver ½ tl salz 300 g zucchini 420 g. Probieren sie dieses und weitere rezepte von eat smarter!
