Thüringer Küche. Als erstes die kartoffeln sauber schälen und in zwei gleich große. Was könnte schöner sein, als bei einer wanderpause in einem urigen.
Zwar bietet die thüringer küche weit mehr als diese gerichte, dennoch sollten sie diese leckereien unbedingt einmal probieren. Die thüringer küche ist vor allem durch die bratwurst und die klöße bekannt. Der umgangsstil ist etwas (zu) rustikal. Wählen sie zwischen traditioneller thüringer küche, bekannten gerichten aus ostdeutschen kochtöpfen aber auch neuen kreationen des „thüringer bratwurstkaisers.
Die neue gehlberger hütte auf dem 978 m hohen schneekopf ist die höchst gelegene wanderherberge in thüringen und verfügt über 3 mehrbettzimmer sowie eine gaststube mit thüringer küche.
Rohe klöße nach thüringer art. Die thüringer küche ist vor allem durch die bratwurst und die klöße bekannt. Die niedersächsische küche ist sehr bodenständig: Zwei thüringer spezialitäten sind weltbekannt:
