Bananen Karotten Kuchen. Neben potassiumreichen bananen enthält dieses bananenbrot karotten, chiasamen und buchweizenmehl und weder industriezucker, eier oder weizenmehl. Er passt ideal zu einer tasse kaffee oder tee.
200 g zucker 250 ml öl 3 eier 200 g kuchenmehl 1 tl backpulver 1/2 tl natron.
Backe mit diesem einfachen rezept den saftigsten und lockersten karottenkuchen. Der möhrenkuchen ist saftig, gesund und lecker. Karottenkuchen vegan, glutenfrei, ohne ei und raffinierten zucker. 260 g mehl, 2 tl backpulver, 1 tl natron, 200 g brauner zucker, 90 g gehackte walnüsse, 3 eier, 400 g karotten, 2 bananen, 250 g olivenöl.
