Die Klassische Italienische Küche. Die klassische italienische küche wie sie sein soll. Die italienische küche hat aber noch viele andere lieblingsgerichte zu bieten.
Die italienische küche wäre ohne ihre kräuter und gewürze nicht vorstellbar. Früh am morgen stellte sie sich in die küche, um die tomatensoße auf den herd zu stellen, gemüse zu putzen, hühner oder hasen zu schlachten, auszunehmen und zu würzen. Italienische rezepte, mit denen ihr die italienische küche entdecken könnt: Das mag unter anderem daran liegen, dass das regionalbewusstsein in italien sehr ausgeprägt ist.
Woran denkt ihr, wenn ihr an die italienische küche denkt?
«die klassische italienische küche» ist nicht einfach ein buch. Wer aber anspruch auf die klassische italienische küche legt, der macht es ganz einfach nach dem original. Was hat die italienische küche neben pizza und pasta zu bieten? Früh am morgen stellte sie sich in die küche, um die tomatensoße auf den herd zu stellen, gemüse zu putzen, hühner oder hasen zu schlachten, auszunehmen und zu würzen.